В настоящем учебном пособии рассматриваются сырье, технология и оборудование для производства конфет и ириса. Изложены сведения о поточных линиях конфетного и ирисного производства, их структуре, правилах обслуживания и эксплуатации.
Производство конфет и ириса
Образование, Разное, Кулинария
Просмотров: 22
Машины для посева и посадки сельскохозяйственных культур
Рассмотрено устройство сеялок и сажалок для посева зерновых, зернобобовых, крупяных культур, трав, посадки картофеля, корнеплодов и других культур. Даны рекомендации по подготовке машин к работе, навеске на трактор, регулировкам. Приведены основные возможные неисправности и способы их устранения, а также правила хранения и безопасной работы. Для подготовки трактористов-машинистов широкого профиля.
Технические издания » Разное
Просмотров: 83
Основы теории и расчета перегонки и ректификации
В книге изложены основы теории и методов расчета парожидкостного равновесия в системах реальных растворов, элементы учения о межфазовой массопередаче, термодинамическая теория и методы расчета перегонки и ректификации бинарных и тройных смесей, методы расчета перегонки и ректификации углеводородных смесей в присутствии перегретого водяного пара, вопросы азеотропной и экстрактивной ректификации, схемы и методы графического и аналитического расчета установок для разделения бинарных гетероазеотропов. Значительная часть книги посвящена теории и расчету перегонки и ректификации многокомпонентных смесей и так называемых непрерывных смесей типа нефтяных фракций
Технические издания » Разное
Просмотров: 72
Перегонка и ректификация в нефтепереработке
В книге рассмотрены основы расчета перегонки и ректификации нефтяных смесей, простые и сложные схемы перегонки и ректификации, разделительные системы со связанными тепловыми и материальными потоками и с тепловыми насосами. Рассмотрены методы синтеза и анализа разделительных и теплообменных систем, типовые схемы автоматического управления процессами перегонки и ректификации. Приведены многочисленные примеры синтеза и анализа технологических схем перегонки и ректификации основных процессов нефтепереработки.
Технические издания » Разное
Просмотров: 80
Ректификационные и абсорбционные аппараты
В книге рассмотрены методика технологического расчета и основы технологического конструирования ректификационных и абсорбционных аппаратов ведущих установок нефтегазоперерабатывающих заводов: дается определение основных параметров технологического режима и основных размеров аппарата; приводится расчет всех внутренних устройств колонн, включая наиболее широко известные конструкции тарелок, насадок, сепараторов, распределителей и других устройств.
Технические издания » Разное
Просмотров: 62
Сооружение насосных и компрессорных станций
Приведены блочно-комплектные и блочно-модульные насосные (НС) и компрессорные (КС) станции, основания и фундаменты к ним, даны основы расчета строительных конструкций зданий и сооружений НС и КС. Рассмотрена организация монтажных- и специальных строительных работ при сооружении насосных и компрессорных станций. Описан монтаж агрегатов НС и КС, их технологического оборудования, систем водоснабжения, канализации и т. д.
Технические издания » Разное
Просмотров: 66
Справочник по технологическому оборудованию сахарных заводов
Приведены кинематические, гидравлические, электрические и другие схемы технологического оборудования для кагатных полей и механизированных складов свеклы, линий очистки и подачи свеклы, сокодобывающего, сокоочистительного и сокоперерабатывающего цехов, цеха сушки и упаковки сахара и др. Особое внимание уделено системам автоматизации технологического оборудования сахарных заводов. Рассчитан на инженерно-технических работников сахарной промышленности.
Технические издания » Разное
Просмотров: 99
Восстановление деталей машин
Цель издания заключается в обеспечении специалистов восстановительного производства современными сведениями о структуре, задачах, роли и организации производства, материала для нанесения покрытий, внедренных и перспективных способах создания ремонтных заготовок...
Технические издания » Разное
Просмотров: 79
ХХ век. Энциклопедия изобретений. 5000 событий мирового технического
В данную энциклопедию включено около пяти тысяч событий, всесторонне характеризующих мировой технический прогресс XX века. Под событием понимаются различные стадии изобретения - от патента до внедрения в народное хозяйство. Энциклопедия охватывает период с 1901 по 2000 г. В пределах каждого года события располагаются по алфавиту и отражают все основные направления технического прогресса, который заставляет задуматься и об итогах XX века, и о далеко не ясных перспективах человеческой цивилизации в текущем столетии.
Научно-популярное, Разное, Познавательное
Просмотров: 126
Справочная книга по технике автоматического регулирования
Написанная 36-ю авторами — специалистами различных областей техники автоматического регулирования, книга широко охватывает различные стороны этой отрасли техники и в какой-то мере отражает современный уровень техники регулирования в США.
Технические издания » Разное
Просмотров: 155

Лучшие книги за неделю